Ce midi, nous allons déjeuner au « The Singular » à Puerto Bories. C’est une ancienne usine de « traitement du mouton » transformée en musée et en Hôtel et restaurant… de luxe.Nous avions visité le musée l’année dernière et pas le restaurant 😉 !!! une lacune à combler (pour l’hôtel c’est hors de nos moyens)
Nous quittons notre copain le Milodon pour prendre la route et faire du stop…
Un bus qui passe par là nous laisse à notre destination à 6 kilomètres. Au retour, nous ferons du stop.
L’intérieur du restaurant et le bar sont très bien décorés dans un style anglais avec de confortables fauteuils. Le repas sera parfait avec un service stylé; le chef est français mais est absent aujourd’hui.
Puis nous rentrerons dans notre hôtel l' »Hostal de los Pinos » en saluant au passage le Milodon
A l’entrée…
Cela ressemble à une usine… et c’en était une !
et les choses sérieuses… passons à table…
Une grande table de salle à manger
Un peu de farniente…
Rencontre avec une voyageuse
L’un des salons
Les salons et le bar
En sortant…
et nous quittons ce lieu bien patagon…
ça donne envie !